| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/539685558 |
| Дата корректировки | 8:39:18 6 февраля 2017 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Рабчинская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.641.19 |
| Автор | Гончар, В. В. |
|
Семена льна - инновационное сырье в технологии заваных пряничных изделий Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2014 |
| Ключевые слова | мучные изделия |
|
кондитерские изделия семена льна пряники пищевые продукты |
|
| Другие авторы | Вереса, Е. А. |
| Росляков, Ю. Ф. | |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2014 С. 15-18 RU/IS/BASE/538499115 978-985-7060-89-4 |
|
| Тип документа | b |
