-
Получение и анализ экстрактов термообработанной древесины лиственных пород растений для использования в виноделии
Ризевский, С. В., Урсул, О. Н., Курченко, В. П.
Получение и анализ экстрактов термообработанной древесины лиственных пород растений для использования в виноделии, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2014 .-
Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2014, С. 47, RU/IS/BASE/452344778
-
Исследование режимов изготовления водно-спиртовых настоев древесины дуба, используемых в технологии производства плодовых марочных вин
Ткачук, Л. А., Урсул, О. Н., Зубковская, О. Л., Пастухова, Н А., Рабчонок, Н. Р.
Исследование режимов изготовления водно-спиртовых настоев древесины дуба, используемых в технологии производства плодовых марочных вин, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2014 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2014, С. 125-130, RU/IS/BASE/538499115, 978-985-7060-89-4
-
Исследование особенностей структурного состава древесины белорусского дуба для целей производства выдержанных зерновых дистиллятов
Тананайко, Татьяна Михайловна , Урсул, О. Н., Соловей, В. И.
Исследование особенностей структурного состава древесины белорусского дуба для целей производства выдержанных зерновых дистиллятов , [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
табл.
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 125-129, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9