-
Получение и применение продуктов гидролиза растительного сырья
Костенко, В. Г., Немировский, В. Д.
Получение и применение продуктов гидролиза растительного сырья, [Текст], обзорная информация, Министерство медицинской и микробиологической промышленности СССР, Центральное бюро научно-технической информации, Информационное обеспечение отраслевых научно-технических программ и основных направлений развития отрасли ; [сост.: В. Г. Костенко, В. Д. Немировский], Вып. 1, Методы анализа фенольных соединений растительного происхождения
Москва :
ЦБНТИ Минмедбиопрома ,
1987 .-
30, [1] с. .-
табл.
Изд. с 1973 г., 4 вып. в год .-
-
Ученые записки
Заславский, И. И., Верендякина, Н. А., Осипов, А. К., Стэфкин, Ф. С., Севостьянова, М. В., Мамулов, С. А., Парфенова, К. С., Костенко, В. Г., Румянцев, В. И., Ежов, В. А.
Ученые записки, [Текст], [сборник], Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Мордовский государственный университет ; [редкол.: Заславский И. И. (отв. ред.), Костенко В. Г., Стэфкин Ф. С.], Вып. 46
Саранск :
Мордовское книжное издательство ,
1965 .-
111 с. .-
ил., табл.
-
Влияние крахмалистости картофеля и содержание сухих веществ кашки на выделение крахмала
Костенко, В. Г., Кривцун, Л. В., Ладыгина, Е. А., Петюшев, Н. Н., Литвяк, В. В., Тимошина, Н. А., Федотова, Л. С.
Влияние крахмалистости картофеля и содержание сухих веществ кашки на выделение крахмала, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2014 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2014, С. 153-155, RU/IS/BASE/538499115, 978-985-7060-89-4
-
Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала
Костенко, В. Г., Коваленок, В. А., Сенина, Т. А.
Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 54-56, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
