-
Аппараты и установки химической технологии
Моисеенко, И. И., Басаргин, Б. Н., Кульпин, В. Ф., Воронина, М. С., Туркин, В. В.
Аппараты и установки химической технологии, [Текст], учебное пособие по графической части для курсового проектирования по процессам и аппаратам химической технологии, Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ярославский политехнический институт
Ярославль :
Ярославский политехнический институт ,
1979 .-
56, [1] c. .-
ил.
-
Разработка рецептуры и технологии приготовления безе на основе гороховой воды
Войтенко, О. С., Воронина, М. С.
Разработка рецептуры и технологии приготовления безе на основе гороховой воды, Электронны рэсурс
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 70-72, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
-
Способы и технологии консервирования плодов с использованием различных видов воздействий
Савина, П. А., Воронина, М. С.
Способы и технологии консервирования плодов с использованием различных видов воздействий, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 539-541, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
