-
Развитие рынка детского питания в Республике Беларусь
Болотько, А. Ю.
Развитие рынка детского питания в Республике Беларусь, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
ил
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.207-208, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
-
Подбор и систематизация признаков идентификации для товарной субкатегории (кисломолочные товары)
Болотько, А. Ю., Марус, А. С.
Подбор и систематизация признаков идентификации для товарной субкатегории (кисломолочные товары), [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
табл
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.209-210, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
-
Проблема подбора специализированного спортивного питания у спортсменов, занимающихся определенным видом спорта
Болотько, А. Ю., Сидоренко, В. И.
Проблема подбора специализированного спортивного питания у спортсменов, занимающихся определенным видом спорта, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 166-167, RU/IS/BASE/715250899
-
Направления разработки кондитерских изделий повышенной пищевой ценности (на примере "Кондитерской фабрики "Витьба")
Болотько, А. Ю., Гоманкова, К. Н., Калиновская, Ю. В.
Направления разработки кондитерских изделий повышенной пищевой ценности (на примере "Кондитерской фабрики "Витьба"), [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
ил.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 168-169, RU/IS/BASE/715250899
-
Выявление предпочтительных направлений в разработке натуральных изотонических напитков
Болотько, А. Ю., Шелегов, Н. А.
Выявление предпочтительных направлений в разработке натуральных изотонических напитков, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
С. 176-177
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, RU/IS/BASE/715250899
-
Моделирование компонентного состава изотонических напитков на основе потребительских предпочтений
Болотько, А. Ю., Шелегов, Н. А.
Моделирование компонентного состава изотонических напитков на основе потребительских предпочтений, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 124-125, RU/IS/BASE/715250899
-
Об осуществлении производственно-предпринимательской деятельности студентов в рамках ЦМП "Кулинарный тренд"
Мацикова, О. В., Болотько, А. Ю., Болотова, А. Ю.
Об осуществлении производственно-предпринимательской деятельности студентов в рамках ЦМП "Кулинарный тренд", [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 134-135, RU/IS/BASE/715250899
-
Особенности потребительских свойств мясных продуктов функционального назначения на отечественном товарном рынке
Болотько, А. Ю., Гоманкова, К. Н., Абрамович, Н. В.
Особенности потребительских свойств мясных продуктов функционального назначения на отечественном товарном рынке, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 128-129, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Определение целевого потребителя и критериев выбора изотонических напитков
Болотько, А. Ю., Шелегов, Н. А.
Определение целевого потребителя и критериев выбора изотонических напитков, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 130-131, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Развитие ассортимента продукции с функциональными свойствами из пресноводной рыбы
Абрамович, Н. В., Болотько, А. Ю.
Развитие ассортимента продукции с функциональными свойствами из пресноводной рыбы, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 122-123, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Тенденции развития предпринимательской культуры и профессионального мастерства обучающейся молодежи
Болотько, А. Ю., Болотова, А. Ю., Мацикова, О. В.
Тенденции развития предпринимательской культуры и профессионального мастерства обучающейся молодежи, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 126-127, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Разработка рациона питания детей младшего школьного возраста на основе продуктов с заданным содержанием пищевых волокон
Абрамович, Н. В., Болотько, А. Ю., Овсянникова, Д. Д.
Разработка рациона питания детей младшего школьного возраста на основе продуктов с заданным содержанием пищевых волокон, [Текст]
Минск :
Беларуская навука ,
2017 .-
ил., табл.
Наука, питание и здоровье, Минск : Беларуская навука, 2017, С. 154-158, RU/IS/BASE/564921395, 978-985-08-2149-2
-
Импортозамещение при создании новой винодельческой продукции
Шелегова, Н. А., Болотько, А. Ю., Урбанович, Т. В.
Импортозамещение при создании новой винодельческой продукции, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.243-244, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
