Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Лукина, С. И.

Книги. Авторы - Лукина, С. И.

• Хлеб повышенной пищевой ценности с применением шпинатного пюре
  Пономарева, Е. И., Лукина, С. И., Григорян, А. Э.
  
  Хлеб повышенной пищевой ценности с применением шпинатного пюре, [Электронный ресурс] Воронеж : ВГУИТ , 2022 .- Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 411-412, RU/IS/BASE/734795275
• Оценка качества пшеничного хлеба с применением пюре из фейхоа
  Лукина, С. И., Пономарёва, Е. И., Пономарева, Е. И., Антипова, А. А.
  
  Оценка качества пшеничного хлеба с применением пюре из фейхоа, [Электронный ресурс] Воронеж : ВГУИТ , 2022 .- ил., табл. Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 72-75, RU/IS/BASE/734795275