| Индекс УДК | 664.66.022.39 |
| Автор | Пономарева, Е. И. |
|
Хлеб повышенной пищевой ценности с применением шпинатного пюре Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | хлеб |
| Другие авторы | Лукина, С. И. |
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 411-412 RU/IS/BASE/734795275 |
