Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Казарова, И. Г.

Книги. Авторы - Казарова, И. Г.

• Оптимизация рецептуры хлебобулочного изделия с использованием молочной продукции
  Казарова, И. Г., Сердюкова, Я. П.
  
  Оптимизация рецептуры хлебобулочного изделия с использованием молочной продукции, [Электронный ресурс] Краснообск : СФНЦА РАН , 2021 .- табл. Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 213-215, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
• Разработка технологии вяленой колбасы, обогащенной пищевыми волокнами
  Широкова, Н. В., Казарова, И. Г.
  
  Разработка технологии вяленой колбасы, обогащенной пищевыми волокнами, [Электронный ресурс] Краснообск : СФНЦА РАН , 2021 .- табл. Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 717-720, RU/IS/BASE/708084855