-
Изучение влияния технологических параметров проращивания на потребительские свойства зерна в технологии консервированных продуктов
Микулинич, М. Л., Гузикова, Н. А.
Изучение влияния технологических параметров проращивания на потребительские свойства зерна в технологии консервированных продуктов, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
табл.
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 368-372, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
-
Оценка потребительских свойств консервированных продуктов с использованием пророщенного зерна и солодовых экстрактов
Микулинич, М. Л., Гузикова, Н. А.
Оценка потребительских свойств консервированных продуктов с использованием пророщенного зерна и солодовых экстрактов, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 136-137, RU/IS/BASE/715250899
-
Применение автоматизированных статистических пакетов при исследовании экономического состояния организации
Бортник, А. В., Гузикова, Н. А.
Применение автоматизированных статистических пакетов при исследовании экономического состояния организации, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.263-264, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
