-
Сборник трудов
Яскевич, Т. Г., Кашкаев, И. С., Бурмистрова, З. И., Полинковская, А. И., Петрихина, Г. А., Коношенко, Г. И., Мухина, В. К., Никитин, И. А.
Сборник трудов, [Текст], Министерство промышленности строительных материалов СССР, Государственный Всесоюзный научно-исследовательский институт строительных материалов и конструкций ; [редкол.: А. Я. Березовский и др.], № 21 (49)
Москва :
ВНИИСТРОМ ,
1972 .-
183 с. .-
ил., табл.
-
Проблема функциональных пищевых продуктов и возможные пути ее решения через призму цифровых и омикс-технологий
Никитин, И. А.
Проблема функциональных пищевых продуктов и возможные пути ее решения через призму цифровых и омикс-технологий , [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 20-22
-
Разработка технологии безглютенового бисквита на основе кукурузной муки с внесением комплексных пищевых добавок
Королёва, М. Н., Никитин, И. А., Шолохова, Е. С.
Разработка технологии безглютенового бисквита на основе кукурузной муки с внесением комплексных пищевых добавок, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
табл.
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 111-114, RU/IS/BASE/734795275
-
Сравнительные аспекты функционального, лечебного и персонализированного питания
Назарян, А. О., Никитин, И. А.
Сравнительные аспекты функционального, лечебного и персонализированного питания, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 130-132, RU/IS/BASE/734795275
-
Профилактика неинфекционных заболеваний с помощью персонализации питания
Ковалёв, А. А., Ковалев, А. А., Клоконос, М. В., Никитин, И. А.
Профилактика неинфекционных заболеваний с помощью персонализации питания, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 94-98, RU/IS/BASE/734795275
-
Перспективы использования безглютенового сырья при производстве кондитерских изделий
Королёва, М. Н., Никитин, И. А.
Перспективы использования безглютенового сырья при производстве кондитерских изделий, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
табл.
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 108-110, RU/IS/BASE/734795275
-
Технология получения высокодисперсного аэрозоля серы для демеркуризации различных объектов
Расенко, А. А., Усенко, А. Г., Никитин, И. А., Пыжов, А. М., Рекшинский, В. А.
Технология получения высокодисперсного аэрозоля серы для демеркуризации различных объектов, [Текст]
Москва :
[РОСНАНО] ,
2008 .-
Rusnanotech'08, Москва : [РОСНАНО], 2008, С.362-363, RU/IS/BASE/605185555
-
Влияние потребления пищевых продуктов, обогащенных активными формами витаминов группы B на уровень гомоцистеина в организме
Никитин, И. А., Муталлибзода, Ш., Велина, Д. А.
Влияние потребления пищевых продуктов, обогащенных активными формами витаминов группы B на уровень гомоцистеина в организме, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
ил.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 76-77, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)
