Индекс УДК | 613.2 |
Автор | Никитин, И. А. |
Проблема функциональных пищевых продуктов и возможные пути ее решения через призму цифровых и омикс-технологий Электронный ресурс |
|
Место издания | Могилев |
Издательство | БГУТ |
Дата издания оригинала | 2022 |
Ключевые слова | пищевые продукты |
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 20-22 |