Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Казанцева, И. Л.

Книги. Авторы - Казанцева, И. Л.

• Разработка электрохимической технологии выделения пищевого белка из молочной сыворотки
  Тимофеев, И. В., Попова, С. С., Казанцева, И. Л.
  
  Разработка электрохимической технологии выделения пищевого белка из молочной сыворотки, [Текст] Саратов : Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. , 2014 .- ил. Актуальные проблемы теории и практики электрохимических процессов, Саратов : Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А., 2014, Т. 2. - С. 268-273, RU/IS/BASE/474994808, 978-5-9905521-9-7
• Использование нута в технологии мучных кондитерских изделий улучшенной пищевой биологической ценности
  Казанцева, И. Л., Рамазаева, Л. Ф.
  
  Использование нута в технологии мучных кондитерских изделий улучшенной пищевой биологической ценности, [Текст] Москва : МГУПП , 2008 .- табл. Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты, Москва : МГУПП, 2008, Ч. II. - С. 34-39, RU/IS/BASE/509884890, 978-5-9920-0029-0