-
Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь
Ильина, Г. Н., Ламоткин, Сергей Александрович , Владыкина, Дарья Сергеевна
Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь, [Электронный ресурс], БГТУ
Минск :
БГТУ ,
2014 .-
Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2014, С. 51, RU/IS/BASE/452344778
-
Психологический словарь
Альтман, Я. А., Бардин, К. В., Вавилов, В. А., Глезер, В. Д., Давыдов, В. В., Ждан, А. Н., Ильина, Г. Н., Мерлин, В. С., Орлов, А. Б.
Психологический словарь, Академия педагогических наук СССР, Научно-исследовательский институт общей и педагогической психологии ; [редкол.: В. В. Давыдов и др.], [Текст]
Москва :
Педагогика ,
1983 .-
447, [1] с. .-
-
Исследование стабильности растительных масел к окислению кислородом воздуха при создании продукции со сбалансированным жирнокислотным составом
Ламоткин, Сергей Александрович , Ильина, Г. Н.
Исследование стабильности растительных масел к окислению кислородом воздуха при создании продукции со сбалансированным жирнокислотным составом, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
табл.
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 98-101, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
-
Исследование термостабильности растительных масел в процессе создания масел растительных - смесей, используемых для жарки
Ламоткин, Сергей Александрович , Ильина, Г. Н.
Исследование термостабильности растительных масел в процессе создания масел растительных - смесей, используемых для жарки, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 102-104, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
