Поиск

Оценка биологической ценности и безвредности пищевых продуктов с целью разработки рационов для туристско-оздоровительной деятельности

Авторы: Бондарук, Алла Михайловна Цыганков, Василий Георгиевич Журихина, Лидия Николаевна Федорович, Сергей Владимирович Гулин, Вадим Вячеславович
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/520425017
Дата корректировки 13:26:08 2 августа 2016 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Яновская
Код языка издания rus
Индекс УДК 613.2:612.392-048.26
Автор Бондарук, Алла Михайловна
Титул (звания) доцент
Полное имя Бондарук, А. М.
Оценка биологической ценности и безвредности пищевых продуктов с целью разработки рационов для туристско-оздоровительной деятельности
Текст
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2016
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 7 назв.
Ключевые слова биологическая ценность
пищевые продукты
рационы
туристско-оздоровительная деятельность
Другие авторы Цыганков, Василий Георгиевич
Титул (звание) доцент
Полное имя Цыганков, В. Г.
Журихина, Лидия Николаевна
старший научный сотрудник
Журихина, Л. Н.
Федорович, Сергей Владимирович
профессор, главный научный сотрудник
Федорович, С. В.
Гулин, Вадим Вячеславович
и. о. заместителя главного врача по лабораторному делу
Гулин, В. В.
Организация/ юрисдикция Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Другие уровни Кафедра туризма и природопользования
Научно-практический центр гигиены
Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья
Труды БГТУ
Минск : БГТУ, 2016
№ 1 (183) 2016 год. - С. 225-230
RU/IS/BASE/519815329
[ко всему сборнику] Издается с июля 1993 года
1683-0377
Тип документа b