Оценка биологической ценности и безвредности пищевых продуктов с целью разработки рационов для туристско-оздоровительной деятельности
Бондарук, Алла Михайловна, Цыганков, Василий Георгиевич, Журихина, Лидия Николаевна, Федорович, Сергей Владимирович, Гулин, Вадим Вячеславович
Оценка биологической ценности и безвредности пищевых продуктов с целью разработки рационов для туристско-оздоровительной деятельности, [Текст]
Минск :
БГТУ ,
2016 .-
ил., табл.
Труды БГТУ, Минск : БГТУ, 2016, № 1 (183) 2016 год. - С. 225-230, RU/IS/BASE/519815329, [ко всему сборнику] Издается с июля 1993 года, 1683-0377
