-
Моделирование ДНК-технологии определения ботанического происхождения меда
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Агейкина, И. И., Свиридов, Д. А., Ганин, М. Ю.
Моделирование ДНК-технологии определения ботанического происхождения меда, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Ирина Игоревна Агейкина [и др.]
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 11. - С. 72-75 .-
-
Прогнозирование применимости ПЦР-ПДРФ-анализа для тестирования сортового многообразия винограда
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Агейкина, И. И.
Прогнозирование применимости ПЦР-ПДРФ-анализа для тестирования сортового многообразия винограда, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Ирина Игоревна Агейкина
2 рис., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 1. - С. 6-9 .-
-
Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации сырьевого состава напитков на растительной основе
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Агейкина, И. И., Харламова, Л. Н.
Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации сырьевого состава напитков на растительной основе, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Ирина Игоревна Агейкина, Лариса Николаевна Харламова
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 8. - С. 107-111 .-
-
Определение относительной доли солода в дробленых зернопродуктах методом конкурентной ОТ-ПЦР
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Агейкина, И. И.
Определение относительной доли солода в дробленых зернопродуктах методом конкурентной ОТ-ПЦР, Ч. 2, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Ирина Игоревна Агейкина
5 табл.
Продолж. Начало: № 8 .-
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 9. - С. 12-16 .-
-
Идентификационный потенциал вариабельного локуса гена P5CS ячменя для оценки гаплотипической принадлежности основного сырья для пивоварения
Михайлова, И. Ю., Вафин, Р. Р., Агейкина, И. И.
Идентификационный потенциал вариабельного локуса гена P5CS ячменя для оценки гаплотипической принадлежности основного сырья для пивоварения, Ирина Юрьевна Михайлова, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Игоревна Агейкина
3 табл., 1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 9. - С. 26-30 .-
-
Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации растительного сырья для пивоварения
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Харламова, Л. Н., Гильманов, Х. Х., Тюлькин, С. В.
Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации растительного сырья для пивоварения, Рамиль Рашидович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Владислав Константинович Семипятный [и др.]
1 табл., 4 рис.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 12. - С. 78-81 .-
-
Современные ДНК-методы в оценке технологического потенциала молочного сырья
Радаева, И. А., Вафин, Р. Р., Туровская, С. Н., Илларионова, Е. Е., Бигаева, А. В.
Современные ДНК-методы в оценке технологического потенциала молочного сырья, И. А. Радаева, Р. Р. Вафин, С. Н. Туровская [и др.]
1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 5. - С. 19-22 .-
-
Прогнозная модель сортовой идентификации чая ПЦР-ПДРФ-анализом SNP-маркеров Camellia sinensis
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Агейкина, И. И., Харламова, Л. Н.
Прогнозная модель сортовой идентификации чая ПЦР-ПДРФ-анализом SNP-маркеров Camellia sinensis, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Ирина Игоревна Агейкина, Лариса Николаевна Харламова
1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 1. - С. 74-77 .-
-
Разработка способа определения относительной доли соложеного и несоложеного сырья-ячменя в дробленых зернопродуктах методом ОТ-ПЦР
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Семипятный, В. К., Агейкина, И. И.
Разработка способа определения относительной доли соложеного и несоложеного сырья-ячменя в дробленых зернопродуктах методом ОТ-ПЦР, Ч. 1, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Владислав Константинович Семипятный, Ирина Игоревна Агейкина
5 табл., 1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 8. - С. 62-65 .-
-
Моделирование технологии идентификации виноматериалов и вин ПЦР-анализом микросателлитных локусов хлоропластной ДНК винограда
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Семипятный, В. К., Гильманов, Х. Х., Тюлькин, С. В.
Моделирование технологии идентификации виноматериалов и вин ПЦР-анализом микросателлитных локусов хлоропластной ДНК винограда, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Владислав Константинович Семипятный [и др.]
3 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 1. - С. 46-49 .-
-
Термоустойчивость молока коров с разными генотипами каппа-казеина
Бигаева, А. В., Гильманов, Х. Х., Тюлькин, С. В., Галстян, А. Г., Вафин, Р. Р.
Термоустойчивость молока коров с разными генотипами каппа-казеина, [[Текст]], А. В. Бигаева [и др.]
1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 10. - С. 59-61 .-
-
Определение относительной доли солода в дробленых зернопродуктах методом конкурентной ОТ-ПЦР
Вафин, Р. Р., Михайлова, И. Ю., Агейкина, И. И.
Определение относительной доли солода в дробленых зернопродуктах методом конкурентной ОТ-ПЦР, Ч. 3, Рамиль Ришадович Вафин, Ирина Юрьевна Михайлова, Ирина Игоревна Агейкина
5 табл., 2 рис.
Продолж. Начало: №№ 8, 9 .-
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 10. - С. 80-83 .-
