-
Технология получения сухой картофелекрахмальной клетчатки с использованием сита центробежного и вакуум-фильтра ленточного
Дегтярев, В. А., Литвяк, В. В., Малеева, Е. Н., Лукина, Н. С.
Технология получения сухой картофелекрахмальной клетчатки с использованием сита центробежного и вакуум-фильтра ленточного, В. В. Литвяк, В. А. Дегтярев, Е. Н. Малеева, Н. С. Лукина
3 табл., 3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 12. - С. 25-30 .-
-
Универсальный смеситель непрерывного действия
Бакулин, В. А., Лукина, Н. С., Малеева, Е. Н., Жаркова, Ю. Н.
Универсальный смеситель непрерывного действия, [[Текст]], В. А. Бакулин [и др.]
1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 1. - С. 34-36 .-
-
Современная технология и оборудование для выделения зародыша в кукурузокрахмальном производстве
Бакулин, В. А., Жаркова, Ю. Н., Лукина, Н. С., Малеева, Е. Н.
Современная технология и оборудование для выделения зародыша в кукурузокрахмальном производстве, [[Текст]], В. А. Бакулин [и др.]
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 1. - С. 20-23 .-
