Поиск

Особенности жирнокислотного состава растительных жиров

Авторы: Волкович, Алеся Николаевна Глоба, Иван Иванович Лайковская, И. В.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 665.12:543.544
Особенности жирнокислотного состава растительных жиров
Текст
Другие авторы Глоба, Иван Иванович
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
2008
Вып. XVI. - С. 251-254