Поиск

Изучение видового состава бактериальной микробиоты корнеплодов моркови

Авторы: Егорова, З. Е. Гончарова, Н. В. Шачек, Т. М. Гудинская, О. В.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664
Изучение видового состава бактериальной микробиоты корнеплодов моркови
Текст
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
2007
Вып.XV .- С.196-200