|
Изменение микрофлоры корнеплодов в процессе хранения М-во образования РБ ; БГТУ |
|
| Табл. 1 | |
|
Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии : материалы Международной научно-технической конференции, 16-18 ноября 2005 года Минск, 2005 Ч. 2. - С. 161-162 |
