Поиск

Система критических контрольных точек при анализе опасных факторов (для контроля качества и безопасности продуктов питания). Перспективы внедрения в Республике Беларусь

Авторы: Шачек, Т. М. Егорова, З. Е.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/386861457
Дата корректировки 7:42:47 8 февраля 2023 г.
Служба первич. каталог. БГТУ
БГТУ
663/664
49-01
Шачек, Т. М.
Система критических контрольных точек при анализе опасных факторов (для контроля качества и безопасности продуктов питания). Перспективы внедрения в Республике Беларусь
контроль качества
контрольные точки
микробиология
продукты питания
Егорова, З. Е.
Новости. Стандартизация и сертификация
2001
№ 1. - С. 51-56