Поиск

Плоды физалиса - новый вид сырья для пищевой промышленности

Авторы: Егорова, З. Е. Слесарчук, В. И. Морозова, Н. Н. Кныш, В. П. Блинкова, С. В. Манулевич, Е. С.
Местонахождение Подробная информация
Плоды физалиса - новый вид сырья для пищевой промышленности
Табл.3
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
2000
Вып. 8. - С. 249-253