Плоды физалиса - новый вид сырья для пищевой промышленности
Егорова, З. Е., Слесарчук, В. И., Морозова, Н. Н., Кныш, В. П., Блинкова, С. В., Манулевич, Е. С.
Плоды физалиса - новый вид сырья для пищевой промышленности
Табл.3
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2000, Вып. 8. - С. 249-253