Поиск

Химико-аналитический контроль промышленных и продовольственных товаров. Химические и электрохимические методы

Авторы: Шачек, Татьяна Михайловна Дубоделова, Екатерина Владимировна
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/415717421
Дата корректировки 7:57:23 8 февраля 2023 г.
ISBN 978-985-530-218-7
Цена, тираж 32000-00
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. БГТУ
БГТУ
Код языка издания rus
Индекс УДК 543.6:658.62(075.8)
Полочн. индекс 543
Авторский знак Ш 32
Шачек, Татьяна Михайловна
старший преподаватель
Шачек, Т. М.
Химико-аналитический контроль промышленных и продовольственных товаров. Химические и электрохимические методы
Текст
тексты лекций для студентов специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" заочной формы обучения
Белорусский государственный технологический университет
Химические и электрохимические методы
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания 2012
Объем 124, [1] с.
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Серия Учебники БГТУ
Аннотация Тексты лекций построены на основе учебных программ одноименных курсов и состоят из семи разделов. Изложены основы и общие вопросы химико-аналитического контроля, а также этапы отбора и подготовки проб промышленных и продовольственных товаров к анализу. Рассмотрены сущность и классификация химических и электрохимических методов, применяемые средства измерений, метрологические и технологические характеристики методов, а также область их применения для контроля качества промышленных и продовольственных товаров.
Ключевые слова химико-аналитический контроль
промышленные товары
продовольственные товары
контроль качества товаров
гравиметрические методы
титриметрические методы
электрохимические методы
средства измерения
химические методы
Другие авторы Дубоделова, Екатерина Владимировна
Титул (звание) старший преподаватель
Полное имя Дубоделова, Е. В.
Организация/ юрисдикция Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Другие уровни Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Тип документа m