Микробиологические нормативы нестерилизуемых пищевых продуктов
Дембицкая, И. А., Егорова, З. Е., Голубева, С. Н., Зарейчук, И. Н.
Микробиологические нормативы нестерилизуемых пищевых продуктов
Табл. 1
// Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ .-
2000 .-
Вып. 8. - С. 254-260 .-