Поиск

Микробиологические нормативы нестерилизуемых пищевых продуктов

Авторы: Дембицкая, И. А. Егорова, З. Е. Голубева, С. Н. Зарейчук, И. Н.
Местонахождение Подробная информация
Микробиологические нормативы нестерилизуемых пищевых продуктов
Табл. 1
Название источника Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
Место и дата издания 2000
Прочая информация Вып. 8. - С. 254-260