Микробиологические нормативы нестерилизуемых пищевых продуктов | |
Табл. 1 | |
Название источника | Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ |
Место и дата издания | 2000 |
Прочая информация | Вып. 8. - С. 254-260 |