Изменение содержания беталаиновых пигментов в процессе хранения свежевыжатого сока из свеклы
Ивашко, Дарья Евгеньевна
Изменение содержания беталаиновых пигментов в процессе хранения свежевыжатого сока из свеклы, [Текст], БГТУ
Минск :
БГТУ ,
2013 .-
табл.
Наука - шаг в будущее, Минск : БГТУ, 2013, С. 29, RU/IS/BASE/444743797, 978-985-530-312-2