Планирование эксперимента при оценке сроков годности пищевой продукции
Шачек, Татьяна Михайловна, Зеленкова, Елена Николаевна, Травкина, Светлана Григорьевна, Пенкрат, Алина Сергеевна, Мешкова, Алина Сергеевна
Планирование эксперимента при оценке сроков годности пищевой продукции, [Текст]
Минск :
БГТУ ,
2023 .-
ил., табл.
Труды БГТУ. Сер. 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология, 2023, № 1 (265). - С. 5-14, RU/IS/BASE/731761363, [ко всему сборнику] Издается с июля 1993 года, 2520-2669
