Минеральный состав и показатели безопасности яблок различных сортов, выращиваемых в Южном Казахстане
Кенжеханова, Мереке Батырхановна, Мамаева, Лаура Асильбековна, Ветохин, Сергей Сергеевич, Тулекбаева, Айжамал Конисбаевна, Кайсарова, Арайлым Алмасовна
Минеральный состав и показатели безопасности яблок различных сортов, выращиваемых в Южном Казахстане, [Текст]
табл.
Пищевая технология. Известия вузов, 2021, № 5-6. - С. 12-14