Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Труды сотрудников БГТУ
  3. Минеральный состав и показатели безопасности яблок различных сортов, выращиваемых в Южном Казахстане
Поиск

Минеральный состав и показатели безопасности яблок различных сортов, выращиваемых в Южном Казахстане

Авторы: Кенжеханова, Мереке Батырхановна Мамаева, Лаура Асильбековна Ветохин, Сергей Сергеевич Тулекбаева, Айжамал Конисбаевна Кайсарова, Арайлым Алмасовна
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664:85
Минеральный состав и показатели безопасности яблок различных сортов, выращиваемых в Южном Казахстане
Текст
Пищевая технология. Известия вузов
2021
№ 5-6. - С. 12-14