| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/494089844 |
| Дата корректировки | 12:54:26 9 сентября 2015 г. |
| Номер государственной регистрации | 20141424 |
| Цена, тираж | б. ц. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.8/.9:658.5:005.92(047.31) |
| Полочн. индекс | 8282н.о. |
|
Анализ опасностей, определение критических контрольных точек и разработка документации системы НАССР для ООО "Красненский консервный комбинат" Текст отчет о НИР (заключительный) Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. З. Е. Егорова ; исполн.: З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина |
|
| Основные сведения об издании | ХД 14-074 ; ГР 20141424 |
| Дополнительные сведения об издании | Инв. 8282н.о. |
| Место издания | Минск |
| Дата издания оригинала | 2015 |
| Объем | 75, [5] с. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл., прил. |
| Ключевые слова | производство томатных консервов |
|
томатные консервы консервы томатные соусы томатные паста томатная анализ опасностей безопасность критические контрольные точки система мониторинга план НАССР руководство по системе НАССР |
|
| Тип документа | m |
