-
Сезонные изменения состава и свойств белков и фосфолипидов меристематических тканей почек лиственницы сибирской
Алаудинова, Елена Владимировна
Сезонные изменения состава и свойств белков и фосфолипидов меристематических тканей почек лиственницы сибирской, [Текст], автореф. дис. ... канд. химических наук : 05.21.03, Сибирский государственный технологический университет
Красноярск, 2000
23 с., ил.
-
Исследование технологического процесса получения эмульсий растительного жира в обезжиренном молоке и применение их в производстве молочных продуктов
Кайрюкштене, И.-Д. П.
Исследование технологического процесса получения эмульсий растительного жира в обезжиренном молоке и применение их в производстве молочных продуктов, [Текст], автореф. дис. ... канд. технических наук : 363, Каунасский политехнический институт
Каунас :
1968 .-
20 с. .-
ил.
-
Фосфолипидные концентраты древесной зелени хвойных растений
Зингель, Тамара Геннадьевна
Фосфолипидные концентраты древесной зелени хвойных растений, [Текст], автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.21.03, Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Сибирский технологический институт
Красноярск :
1990 .-
22 с. .-
ил., табл.
Служебное пользование № 23 .-