Технология сокосодержащих напитков и коктейлей функционального назначения на основе лимонника китайского
Колядич, Елена Сергеевна
Технология сокосодержащих напитков и коктейлей функционального назначения на основе лимонника китайского, [Текст], автореф. дис. ... канд. технических наук : 05.18.01, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Могилев :
2010 .-
23 с. .-
табл.