Технология крупы и хлопьев из овса голозерного
Баитова, Светлана Николаевна
Технология крупы и хлопьев из овса голозерного, [Текст], автореф. дис. ... канд. технических наук : 05.18.01, Могилевский государственный университет продовольствия
Могилев :
2012 .-
30 с. .-
ил., табл.