Технология чипсов из яблок, районированных на территории Республики Беларусь
Никитенко, Анастасия Николаевна
Технология чипсов из яблок, районированных на территории Республики Беларусь, автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.01, Могилевский государственный университет продовольствия, [Текст]
Могилев :
2014 .-
29 с. .-
ил.