| Индекс УДК | 664.02.001.2:378.244 |
|
Пособие по курсовому проектированию процессов и аппаратов пищевых производств Текст учебное пособие для студентов вузов по спец. технологии продовольственных продуктов |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Вышэйшая школа |
| Дата издания оригинала | 1975 |
| Объем | 285, [1] c. |
