Индекс УДК | 664.002.38 |
Искусственные продукты питания. Новый путь получения пищи и его перспективы. Научные основы производства Текст [монография] Академия наук СССР, Институт элементоорганических соединений ; [отв. ред. акад. А. Н. Несмеянов] |
|
Место издания | Москва |
Издательство | Наука |
Дата издания оригинала | 1978 |
Объем | 231 c. |