Поиск

Моделирование и оптимизация микробиологических процессов спиртового производства

Авторы: Яровенко, Виктор Львович Ровинский, Лев Абрамович
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.5:576.8.001.573
Моделирование и оптимизация микробиологических процессов спиртового производства
Текст
Место издания Москва
Издательство Пищевая промышленность
Дата издания оригинала 1978
Объем 247 с.
Другие авторы Ровинский, Лев Абрамович