Поиск

Биотехнология малотоннажного производства микробного протеина

Авторы: Стахеев, Игорь Васильевич Коломиец, Эмилия Ивановна Здор, Наталья Анатольевна
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.18
Биотехнология малотоннажного производства микробного протеина
Текст
Академия наук БССР, Институт микробиологии ; [науч. ред. д-р биол. наук Т. Г. Зименко]
Место издания Минск
Издательство Наука и техника
Дата издания оригинала 1991
Объем 262, [2] c.
Другие авторы Коломиец, Эмилия Ивановна