| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/340795765 |
| Дата корректировки | 16:13:10 20 января 2021 г. |
| Цена, тираж | б. ц. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК |
664.014+547.9](073) 577.1 |
| Полочн. индекс | 664 |
| Авторский знак | П36 |
| Автор | Михалёнок, Сергей Георгиевич |
| Роль лиц | сост. |
| Полное имя | Михалёнок, С. Г. |
|
Пищевая химия учебная программа для специальности 1-48 02 01 Биотехнология специализации 1-48 02 01 03 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов БГТУ ; сост. Михалёнок Сергей Георгиевич Текст |
|
| Основные сведения об издании | Утв. 31 мая 2010 г. |
| Дополнительные сведения об издании | № ТД-358/баз |
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2010 |
| Объем | 15 с. |
| Служебное примечание | Міхаленак, Сяргей Георгіевіч |
| Ключевые слова | учебная программа; изучение дисциплины; учебный материал; пищевая химия; химия пищевых продуктов |
|
химия пищевая компоненты пищи химический состав пищевых систем биохимия пищеварения питание |
|
| Организация/ юрисдикция | Белорусский государственный технологический университет |
| Тип документа | m |
