Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Микробиологический контроль гидролизно-дрожжевого производства
Поиск

Микробиологический контроль гидролизно-дрожжевого производства

Авторы: Семушина, Татьяна Николаевна Монахова, Нина Ивановна Гусарова, Людмила Александровна
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 630*863.5
Микробиологический контроль гидролизно-дрожжевого производства
Текст
Основные сведения об издании 2-е изд., дополненное
Место издания Москва
Издательство Экология
Дата издания оригинала 1991
Объем 208 с.