Поиск

Применение растительного сырья в производстве натуральных тонизирующих напитков

Авторы: Волкова, С. В. Цед, Е. А. Макарова, В. Ю. Новикова, В. А.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.531
Применение растительного сырья в производстве натуральных тонизирующих напитков
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2023
Ключевые слова растительное сырье
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2023
Т. 1. - С. 30-31
RU/IS/BASE/754132868
978-985-7281-57-2 (т. 1)