| Индекс УДК | 663.12:663.67 |
| Автор | Сазанова, С. Н. |
|
Сахаромицеты буларди как новый биообъект для переработки сельскохозяйственного сырья Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | сахаромицеты |
| Другие авторы | Рябцева, С. А. |
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 348-353 RU/IS/BASE/734795275 |
