| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/715786774 |
| Дата корректировки | 8:25:52 8 сентября 2022 г. |
| ISBN | 978-985-7281-27-5 (т. 2) |
| Служба первич. каталог. | Шавель |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.86 |
| Автор | Шелегова, Н. А. |
|
Создание ассортимента безалкогольных коктейлей функциональной направленности для объектов общественного питания Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
| Ключевые слова | напитки функционального назначения |
|
безалкогольные коктейли напитки безалкогольные растительные экстракты |
|
| Другие авторы | Корзун, Ю. С. |
| Организация/ юрисдикция | Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 164-165 RU/IS/BASE/715250899 |
|
| Тип документа | b |
