| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/715335925 |
| Дата корректировки | 8:28:17 1 сентября 2022 г. |
| ISBN | 978-985-7281-26-8 (т. 1) |
| Служба первич. каталог. | Шайковская |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 635.621.664.853.56 |
| Автор | Тошпулатов, Б. |
|
Цукаты из арбузных и дынных корок: технология их приготовления Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
| Ключевые слова | цукаты |
|
абрузные корки дынные корки переработка вторичного сырья |
|
| Другие авторы | Юлчиева, С. |
|
Тошпулатова, Д. Отаханов, Ш. Болтаева, М. Маматкулов, О. |
|
| Организация/ юрисдикция | Наманганский государственный университет |
|
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 88-89 |
|
| Тип документа | b |
