Поиск

Разработка технологии оригинального алкогольного напитка

Авторы: Волкова, С. В. Цед, Е. А.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.531
Автор Волкова, С. В.
Разработка технологии оригинального алкогольного напитка
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова технология оригинального алкогольного напитка
Другие авторы Цед, Е. А.
RU/IS/BASE/715250600
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2022
С. 29-30