Индекс УДК | 637.344.8 |
Автор | Пушкарева, К. Е. |
Функциональные продукты питания из молочной сыворотки (обзор) Электронный ресурс |
|
Место издания | Краснообск |
Издательство | СФНЦА РАН |
Дата издания оригинала | 2021 |
Ключевые слова | молочная сыворотка |
Пища. Экология. Качество Краснообск : СФНЦА РАН, 2021 С. 523-525 Нициевская, К. Н. RU/IS/BASE/708084855 |