| Индекс УДК | 604.2 |
| Автор | Леонтьева, С. А. |
|
Разработка продукта специализированного назначения с использованием пептидов, продуктов переработки молозива коров и биомассы дрожжей S. Cerevisiae Электронный ресурс |
|
| Место издания | Краснообск |
| Издательство | СФНЦА РАН |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Ключевые слова | пептиды |
| Другие авторы | Тихонова, Н. В. |
|
Пища. Экология. Качество Краснообск : СФНЦА РАН, 2021 С. 296-299 Нициевская, К. Н. RU/IS/BASE/708084855 |
