Поиск

Методы повышения выхода этилового спирта при сбраживании сусла

Авторы: Сергеенко, Лидия Александровна Болтовский Валерий Станиславович
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.52
Методы повышения выхода этилового спирта при сбраживании сусла
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2021
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2021
С. 386-388
RU/IS/BASE/670161009