Поиск

Эффективность выделения штаммов Lactobacillus ssp. из пресноводной и морской рыбы

Авторы: Романович, Н. С. Кравченко, Н. С. Крученок, Т. В. Василенко, С. Л. Жабанос, Н. К. Фурин, Н. Н.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/665071835
Дата корректировки 14:10:35 27 января 2021 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка издания rus
Индекс УДК 602.3:579.864
Автор Романович, Н. С.
Эффективность выделения штаммов Lactobacillus ssp. из пресноводной и морской рыбы
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2019
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
Ключевые слова молочнокислые бактерии
морепродукты
пресноводная рыба
Lactobacillus ssp.
изоляты
лактобациллы
морская рыба
Другие авторы Кравченко, Н. С.
Другие авторы Крученок, Т. В.
Василенко, С. Л.
Жабанос, Н. К.
Фурин, Н. Н.
Организация/ юрисдикция Институт мясо-молочной промышленности
Источник информации Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2019
С. 180-181
RU/IS/BASE/646223537
978-985-08-2453-0
Тип документа b